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2019.08.03 02:25

세부 뭉치고

조회 수 4589 추천 수 0 댓글 0
 
안녕하세요 뭉치고 입니다.
 
 
다들 아시죠?
뭉치고가 기존 유명 로컬 식당 마나수트길을 인수하여 이전 했습니다.
 
아직도 물어보시는 분이 참 많습니다. 
 
위치는 막탄 쉬라인 샹그릴라, 모멘픽, 크림슨 등에서 3~7분 거리 입니다.
 
관심 감사합니다~
 
 
짜잔~
20년 동안 운영된 명성때문에 밀려오는 필리핀 손님과 외국 손님때문에 마나(manna) 라는 이름을 버리지는 못했습니다.
 
이곳은 수투길이라는 생선요리가 참 유명합니다. 
그 노하우까지 다 전수 받아 이제 한국 손님께도 소계해 볼까 합니다.
 
먼저,
수투길 뭘까요?
 
생선 한마리를 주문하시면 아래의 사진처럼 3가지의 요리를 맛보시게 되는겁니다.
생선의 머리 부분을 이용하여 티롤라라는 국물요리를 만들고 몸통 한쪽 살을 식초에 저민 날음식으로, 마지막 한쪽 살을 굽거나, 튀기거나 손님 원하는 방식으로 요릴 해드리는 걸 의미합니다. 이것을 수투킬 이라고 들 말합니다.
 
하여 마나수트킬 바이 뭉치고가 되었습니다.
 
 
 
한국 손님이 뭉치고에 오시면 락랍스터, 감바스, 바베큐를 무조건 시키셨다면, 필리핀 손님들은 이 음식을 필리핀 손님이 오시면 무조건 시키고 있고 거기에 조개요리와 오징어, 새우 요리를 주로 시키시고 있습니다.
 
이제 어딜가나 드실 수 있는 음식말고 좀 필리핀스러운 전통음식을 소계드릴까 합니다.
 

 
실사 라푸라푸 그릴 입니다.
kg당 1100페소 입니다.



위 사진이 수투킬 입니다.
생선 한 마리로 3가지 요리를 드시게 되시는거구요.
생선에따라1키로에 900페소 부터 1100페소까지 다양합니다.^^

 
 
이것은 바다포도라 불리는 라또입니다. 입속에서 톡톡터지는게 후레쉬한 맛입니다.
 
 
뭉치고 위치는 말씀드린데로 필리핀 최고의 명지
"막탄 쉬라인" 입니다.
현지인은 이곳을 liberty shrine 리버티 쉬라인 이라고 부릅니다. 
 
리버티 쉬라인은 자유를 뜻하며, 
그 이유는 1521년 4월27일 스페인의 침략전쟁에서 화력의 페르난디 마젤란 장군을 막탄의 족장인 라푸라푸께서장군 께서 혈전끝에 승리하며, 자유를 얻은데서 시작 되었습니다.
 
세부 비샤야에 주민들은 막탄에 방문하면 꼭 들려가는 명소이고, 타 지역의 국민도 막탄을 방문시 산토니뇨 성당과 함께 꼭 들려가는 곳 입니다. 
 
이곳에서는 매년 막탄의 최고 축제 "카다우간 싸 막탄" 이 열리는 장소이고,이 축제가 바로 위에 거론한 전쟁을 기념하는 축제 이기도 합니다. 
 
다들 아시는 세부의 시눌룩 축제와 전혀 다른 것 입니다.
 
또한 매년 이곳 슈라인에서는 시 관광청 주관 푸드페스티발이 열리고 있습니다. 
그 축제에 초대되었지만 가게 이전 및 서류 미비로 올해는 함께 하지 못하지만 올해 더 열심히 준비해서 내년에도 초대 받을 수 있도록 노력 하겠습니다.
 
 
 






 
슬리퍼부터 티셔츠,라탄소재 제품,열쇠고리,우크렐라 등등 없는게 없습니다.
 
구매대행 가격과 비교를 해보진 않았지만 뭉치고 오실 겸 기념품 쇼핑도 하시면 좋을듯 합니다.
 
물론 흥정은 꼭 필요할 듯 합니다.
 


 
생각외로 필리핀 손님과 중국 손님들이 많이 찾는 라이브 랍스터도 준비되어 있구요^^
 






 
식당 내부는 이렇습니다...
12개의 막탄스톤 테이블과 시원한 전경의 오션~
바람이 있어 생각보다 덥지 않습니다^^
오셔서 드시면 더 맛있는 뭉치고 마나 음식 입니다.^^
 
수비니어도 많이 준비해 두었구요^^
식사를 하시고 현장 구매하시면 5~20% 할인 서비스로 모십니다.
도랑치고 가재잡고, 누이좋고 매부좋고,
서로 윈윈할 수 있도록 준비하겠습니다.^^
 
 
맛나게 식사하시고 계시는 고마운 손님들...
음식을 드시면 웃음 꽃 피우시는 모습이 제일 행복합니다.
 
 
한국사람만 모여 식사하는 그런 곳이 아닙니다.
이제 필리핀의 느낌 받으시며 맛나는 음식을 드시고 싶으시다면
지체없이 뭉치고로 연락 주세요.
 
 
▼ 뭉치고 영업시간 ▼
 
AM 10:00 ~ PM 9:00
BREAK TIME ⇒ 없습니다.
 
오픈은 10시지만 
청소시간과 식자재 정리 시간을 고려하여 11시부터 주문을 받고 있습니다
맛있는 식사를 위해 양해부탁드립니다
배달 주문은 8시 30분 마감이니 요것도 참고 부탁드려요!! 
 
 
간혹 카톡으로 "지금 배달 되나요?" 라는 오더를 많이 주십니다. 네 가능합니다. 하지만 매장 손님이 많을 경우 원하는 시간 내 배달이 어려울 수 있습니다.
 
배달의 경우 2시간전 주문을 마쳐주시면 최대한 원하는 시간에 맛나고 따뜻한 음식을 보내드리고 있습니다. 미리 주문주세요^^
 
 
 
▼ 뭉치고 연락처 ▼
 
카카오톡 ID - MOONGCHIGO
 
영업시간 외에도 카톡 문의는 가능합니다
단!! 자는 시간에는 답변이 없을 수 있으니 양해부탁드려요
 
moon_and_james-60
 
 
▼ 배달 안내 ▼
 
배달은 막탄 내의 지역만 가능하며 
배달의 경우, 일부 리조트는 로비 앞까지 출입이 불가하여 
특정 수령장소에서 수령가능 하신 점 참고부탁드려요
( 자세한 문의는 카톡상담으로  )
 
죄송한 말씀 드립니다.
당분간 픽드랍은 운행할 수 없습니다.
대신 예약하시고 방문하시는 고객님들께 
해산물 가격의 10%를 할인해드리겠습니다.
 
또하나,,
필리핀에는 어르신을 위한 할인이 있는데요. 이것을 시니어시티즌이라하여 만 65세 이상 해당 아이디를 소지하면 할인하는 사회복지 제도가 있습니다.
 
총음식값에 시니어 시티즌 아이디 소지자의 금액을 산출해 20%할인해 드리는 제도 입니다. 부모님을 모시고 오시는 분들께 동등하게 시니어시티즌 할인을 제공하도록 하겠습니다...
 
예를 들어 10분 오셔서 식사를 하시고 식사비가 5000페소가 나왔을 경우 1인 500페소로 금액을 정하여 2분의 어르신을 모시고 오셨다면 20%할인하여 어르신당 각 100페소 할인하여 토탈 금액이 4800페소가 되는 겁니다. ㅎㅎ 계산법이 쉽진 않지만 이런 복지제도가 있습니다. 

 
그리고 새로운 메뉴판이 나왔습니다
 


 
 
마지막으로
로컬 식당의 편견이 있으셔서 노파심에 말씀드립니다.
 
음식 맛 만큼 주방의 청결을 생각하고 있으며,
매월 3회 한국의 세스코와 같은 휴먼에코 크리닝 시스템으로 
주방과 식당 주변의 청결을 유지하고 있습니다.
 
 
항상 맛있고 건강한 음식을 제공하도록 노력할 것입니다.
 
 
*** 맛있는 알리망오 소소한 이벤트 ***
 
300그램 내외의 알리망오 4마리를 1600페소에 드립니다. 
비싼 알리망오 저렴하게 즐겨보실 기회입니다.
 
작다고 살이 없는건 아니에요^^
 
단, 소스는 1가지만 가능합니다.
2가지 소스 선택시 300페소 추가 됩니다.
 
 
 
Atachment
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